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纯素法式洋葱汤

法式洋葱汤(French Onion Soup)是经典的法国菜,就好像是番茄蛋汤在我国的地位。传统上,这道汤是由黄油、芝士、肉汤做成,热量极高。于是今天,我们就来教大家制作健康、纯素版本的法式洋葱汤,非常适合冬天喝。这款食谱中还包含了纯素Mozzarella芝士的做法,也可以用在别的食谱中哦!

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辣味纯素“蛋黄”酱

蛋黄酱的美味我们都喜欢,是搭配汉堡、三明治、色拉的经典酱料,它口味浓郁,口感爽滑,深受美国、日本人民的喜爱。但是传统蛋黄酱的原料是大量的植物油和蛋黄,每一勺含有100卡路里,10g脂肪和相当的胆固醇、钠(对心血管不利)和糖,却不含有对我们身体有益的营养素。所以今天,我们就来教大家制作纯素健康的蛋黄酱,大蒜、辣椒的加入更是让这款蛋黄酱风味独特!

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用非油炸素食春卷来迎接2017!

不同于往常油炸、塞了猪肉的家春卷,今天介绍的做法不用油炸,用绿叶菜代替了油腻、简单碳水超高的春卷皮,配上新鲜的馅料和风味十足的酱料,一定能带给你的新年一个健康、美味的开始!此外,它制作起来比一般春卷简单许多,颜色也更丰富多彩哦,招待朋友、给孩子或自己做成便当都是很合适的。

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洋溢着粉红爱心的情人节必学甜品——熔岩蛋糕

甜蜜的情人节又到啦。
一想到情人节
几个词汇会立刻出现在我们的脑海中
巧克力,玫瑰花,粉红,爱心
情人,甜点,浪漫晚餐……
没错,情人节可能是一年中最浪漫的一天之一。
在情人节制作一款温暖的熔岩蛋糕给你爱的人
再适合不过啦!
不同于普通的熔岩蛋糕,今天教大家的这款熔岩蛋糕
含有甜菜根,粉红、健康、纯素
赶紧来学一学,让它成为情人节晚餐的亮点吧。

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不腻无奶的蒜香奶油通心粉

一顿白酱意面,就会让你的排毒计划毁于一旦。于是今天,我们就来教大家用坚果奶、初榨橄榄油来制作意大利面。这款不含任何添加剂,纯天然的健康意大利面酱有着大蒜鲜明的香气和杀菌功能,来自坚果豆类的“奶香”,却不油不腻,是快手健康晚餐首选哦~

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